Kalsec-Hopfenprodukte (Säuren, Kesselaromaextrakte, individuelle Mischungen, Öle) werden über Univar vertrieben

Aug 08, 2023

31. Juli 2023Im Grunde eine Pressemitteilung

Univar Solutions ist ein weltweit führender Lösungsanbieter für Anwender von Spezialzutaten und Chemikalien. Das Unternehmen gab kürzlich eine erweiterte Vertriebsbeziehung mit Kalsec für fortschrittliche Hopfenzutaten in den USA bekannt. Wir dachten, Sie sollten es wissen. Diese jüngste Vereinbarung ergänzt die aktuelle Partnerschaft, die den Vertrieb der natürlichen Geschmacks- und Sensorik-, Farb- und Lebensmittelschutzlösungen von Kalsec in Mexiko, Kolumbien und Europa umfasst.

Kalsec gilt als führender Anbieter von Hopfeninnovationen und beliefert die Brau- und Getränkeindustrie seit mehr als 40 Jahren mit fortschrittlichen Hopfenlösungen. Kalsecs Sortiment an fortschrittlichen Hopfenzutaten, die jetzt über Univar Solutions erhältlich sind, umfasst Hopfensäuren, Kesselaromaextrakte, maßgeschneiderte Mischungen, reine Hopfenöle und Hopfenaroma. Ihre natürlichen Hopfenextrakte von HopRival stellen auf einzigartige Weise Mischungen aus 100 % aus Hopfen gewonnenen Ölen her, um gebrühten Getränken in jeder Charge und zu jedem Zeitpunkt zuverlässig Hopfengeschmack und -aroma zu verleihen. Die bahnbrechenden verkapselten Hopfenöle von Lupulock sind eine natürliche Alternative, die es Brauereien ermöglicht, die Produktion zu beschleunigen, Abfall zu reduzieren und gleichzeitig konsistente, authentische Geschmacksrichtungen und Aromen zu liefern.

„Es ist eine Freude, eng mit Kalsec zusammenzuarbeiten, um versierten Lebensmittelkunden auf der ganzen Welt innovative und hochwertige natürliche Zutaten anzubieten“, sagte Kevin Hack, Global Vice President für Lebensmittelzutaten bei Univar Solutions. „Wir freuen uns, unsere erfolgreiche Zusammenarbeit im Jahr 2023 fortzusetzen, indem wir ihre fortschrittlichen Hopfenprodukte zu unserem Portfolio an Spezialzutaten hinzufügen und unseren Kunden strategische Lösungen und mehr Flexibilität anbieten. Wir verfügen über dedizierte Branchenressourcen und die Infrastruktur zur Unterstützung des Brau- und Destillierwesens, darunter unglaublich talentierte Vertriebs- und Produktmanagementexperten, Lösungszentren, die als Drehscheiben für innovative Getränkerezepturen fungieren, eine beispiellose geografische Präsenz und fortschrittliche Logistikkapazitäten, die alle darauf ausgelegt sind, das Wachstum zu unterstützen und Erfolg unserer Kunden und Lieferanten.“

Tiefe, unverwechselbare Farben und Aromen sind ein wesentlicher Aspekt der Verbrauchererwartungen bei der Auswahl von Getränken. Die Wissenschaftler von Univar Solutions aktualisieren und entwickeln Formeln, um die Wirksamkeit von Getränkeprodukten in ihren Food Solution Centern und Testküchen zu verbessern, und arbeiten gleichzeitig daran, die Vision des Unternehmens zu verwirklichen, Menschen gesund, ernährt, sauber und sicher zu halten. Univar Solutions liefert auch enzymatische Lösungen an Brauereikunden. Enzyme sind natürliche Katalysatoren, die kritische Schritte im Brauprozess beschleunigen. Über die Grenzen traditioneller Biere hinaus können Enzyme Brauern bei der Innovation helfen, indem sie neue Geschmacksrichtungen und Ansprüche kreieren, eine konsistente Produktion aufrechterhalten und Premium-Angebote entwickeln.

„Wir freuen uns sehr über die Partnerschaft mit Univar Solutions im Getränkebereich“, sagte Joanne Martz, Senior Vice President der Geschäftsbereiche Hopfen und Lebensmittelschutz bei Kalsec. „Es ist keine Überraschung, dass wir auf dem Getränkemarkt schnelle Innovationen beobachten. Getränke, einschließlich Bier und andere gebraute Getränke, erfordern ausgefeilte organoleptische Eigenschaften. Daher sind Lösungen zur Innovation von Inhaltsstoffen und zur Verbesserung von Prozessen erforderlich, um die Kundennachfrage und Marktbedürfnisse mehr denn je zu erfüllen. Durch die Kombination der fortschrittlichen Hopfenlösungen von Kalsec mit der technischen Expertise, dem Portfolio und den Fähigkeiten von Univar Solutions können wir Kunden im wachsenden Craft-Beer-Markt und anderen Märkten besser unterstützen.“